Ateliers semaine du goût ce2 cm1 cm2
- Par ecolelasalvetat
- Le 13/10/2019
Le vendredi 11 octobre, les classes de ce2, cm1 et cm2 ont participé à des ateliers culinaires à l'occasion de la semaine du goût.
Le thème était "La transformation de l'aspect des aliments". Au programme: ateliers de cuisine moléculaire et ateliers de cuisine d'Halloween. Les élèves ont donc créé le menu du midi:
Apéritif: Limonade aux billes de sang et doigts de sorcière.
Entrée: Caviar de betterave sur ses quartiers de pomme, accompagné de mâche.
Plat: Cuisse de poulet et ses vers de terre.
Dessert: Arraignées et yeux de zombie.
Après des ateliers effectués dans la bonne humeur, nous avons apprécié la dégustation du repas tous ensemble dans la cantine.