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Ateliers semaine du goût ce2 cm1 cm2

Le vendredi 11 octobre, les classes de ce2, cm1 et cm2 ont participé à des ateliers culinaires à l'occasion de la semaine du goût.

Le thème était "La transformation de l'aspect des aliments". Au programme: ateliers de cuisine moléculaire et ateliers de cuisine d'Halloween. Les élèves ont donc créé le menu du midi:

Apéritif: Limonade aux billes de sang et doigts de sorcière.

Entrée: Caviar de betterave sur ses quartiers de pomme, accompagné de mâche.

Plat: Cuisse de poulet et ses vers de terre.

Dessert: Arraignées et yeux de zombie.

Après des ateliers effectués dans la bonne humeur, nous avons apprécié la dégustation du repas tous ensemble dans la cantine.

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